Speisekarte

SPEZIALITÄTEN OKTOBER 2024

Restaurant Dionysos


VORSPEISEN

MYDIA ACHNISTA
Miesmuscheln nach Ägäis Art
in einem mediterranen Gemüse-Weissweinsud 16,90

PLEVROTUS - ELEOLADO - TSILI - KEFALOTYRI
Austernpilze vom Grill - Olivenöl -
Eingelegte Chilischoten - Parmesan 14,50

CARPACCIO MOSCHARAKI GALACTOS - SELINO - PSITO SUSAMI
Kalbsfilet Carpaccio - Gehobelter Staudensellerie -
Gerösteter Sesam - Olivenöl-Zitronen Emulsion 16,30

ZWISCHENGERICHTE

MIDIPILAFO
Delikates Miemuschelrisotto nach Smyrna Art 18,80

OMELETTA - PRASO - PATATA - PIPERIA FLORINIS
Herbstliches Lauch-Kartoffel Omelette - Grillpaprika 14,30

PSILO BIFTEKI - PITA XYLOFURNO - DIP PIPERIAS
Hauchdünnes Hacksteak vom Grill -
Holzofen Pitabrot - Rote Paprika Dipp 14,90

HAUPTGERICHTE

TSIPURA STO ALUMINCHARTO - PATATES JACHNI
Ganz Dorade schonend in der Alufolie gegart - Mediterranes Gemüse - Bouillonkartoffeln 30,90

SNITSEL KOTOPULO STITHOS -
PANADA „TRACHANA“ - PURÉE KOLOKYTHAS
Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet - Hausgemachte Kürbispanade -
Deftig pikanter Krautsalat - Kürbis-Kartoffelpüree 22,90

DIPLO SOUVLAKI MIX KREATIKA - SALATA -
CHONTRI TIGANITI PATATA - TRUFATI MAYONNAISA
Dreierlei Fleischsorten am Riesendoppelspiess - Gemischter Salat -
Dicke Pommes frites - Getrüffelte Mayonnaise 30,00

4-GÄNGE-MENÜ 49,50

Vorspeise - Zwischengericht - Hauptgericht - Dessert

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.

Restaurant Dionysos

SPEISEKARTE

STARTER

ELIES KALAMATAS

Schwarze Kalamata Oliven eingelegt in selbst gemachter Oregano-Balsamico-Kräuter-Knoblauch Marinade und einem Hauch Chili

5,90

PIPERIES TURSI SOUVLAKI

Mittelscharfe Peperoni am Spieß gegrillt mit einer Paprikapaste beträufelt und rohen Zwiebeln (1,2,3)

5,90

ZAZIKI

Klassisch mediterrane Joghurt-Quark-Creme mit Olivenöl, geraspelten Gurkenstückchen, Dill und püriertem Knoblauch verfeinert

5,90

CHTIPITI

Cremig geschlagener Schafskäse mit fein geschnittenen Peperonistückchen und Olivenöl als Mousse verfeinert

8,30

TARAMAS

Fischmousse vom Rogen der Meeräsche mit Zitronensaft und Olivenöl cremig geschlagen

8,30

FETA

Fetakäse "Premiumqualität" aus der Region Vasilitsa mit Oregano und Olivenöl

8,90

KASERI

"Eine Delikatesse des Epirus"
Ecken vom jungen, delikaten Kaseri-Käse mit Olivenöl und frischem Pfeffer - eine Delikatesse des Epirus

9,90

TSIPS

7,90

Eine Besonderheit des Hauses - Knusprige Kartoffel-Chips hauchdünn gehobelt und knusprig frittiert - hausgemachter Chili-Tomaten-Dip - geriebener Schafskäse

FETA-KASERI MIX

9,30


SUPPEN

KOTOSUPA

Hühnersuppe nach „Mutters Art“ vom gezupften Huhn mit Reiseinlage und einem Hauch Zitrone

7,90

FASOLADA

Klassische griechische Rote- Bohnensuppe“ mit Kräutereinlage

7,30

KREMMIDOSUPA

Zwiebelsuppe mit Parmesan und Brot überbacken

7,90

NTOMATOSUPA

Tomatensuppe nach typischer Art mit Graupen

7,30

SALATE

NTOMATOSALATA

Tomatensalat - Balsamico Vinaigrette - Gewürfelte Zwiebel - Basilikum

7,50

NTOMATOSALATA A LA ELLENIKA

Tomatensalat - Geriebener Schafskäse

8,50

AGURROSALATA

Gurkensalat hauchdünn geschnitten -
Olivenöl-Weißer Essig Emulsion -
gewürfelte Zwiebeln - Dillkräutern

6,90

CHORIATIKI (Bauernsalat)

Der „klassische griechische Salat“ Tomaten - Gurken Zwiebeln - Oliven - Peperoni - Schafskäsestückchen - Frische Vinaigrette

11,90

SALATA VALERIANA (Saisonal!)

Feldsalat - fein gewürfelte Zwiebeln - Olivenöl-Balsamico Vinaigrette - geriebener Parmesan

9,90

SALATA GALOPULA

Kross gebratene Streifen vom Putenbrustfilet - gebratene Champignons - roter Paprika - gemischtem Blattsalat der Saison

15,90

SALATA GARIDES

Garnelen scharf angebraten - Knoblauchzehe - Peperoncini - Olivenöl - Blattsalate der Saison - legeres Balsamico-Kräuterdressing

18,90

PIKANTIKI

Hausgemachter Krautsalat mit pikantem hausgemachten Paprika-Chili Olivenöl mariniert, delikat scharf

5,90

SALATA MARULI

Der besondere grüne Salat vom Romana Kopf - frischesw Ztronen-Olivenöl Dressing - Frühlingszwiebeln - Oliven - geriebener Schafskäse

8,30

SALATA GIGANTES

Weiße Riesenbohnen nach griechischer Art - Weißer Essig-Olivenöl Marinade - fein geschnittenem Staudensellerie - Möhren

8,50

VORSPEISEN

GIGANTES PLAKI

Weiße Riesenbohnen - Tomaten-Kräutersauce, warm aus dem Backofen - frisch gehobelter Knoblauch - Blattpetersilie

8,90

KAFTERI

Spezielle Sorte extra scharfe lange Stangenpeperoni vom Grill - Balsamico-Olivenölmarinade - Riesenbohnensalat

7,90

DOLMADAKIA

Weinblätter nach mediterraner Art mit lauwarmer Kräuterreisfüllung - Zaziki Dip

8,90

FETA STO FURNO

Schafskäse in Alufolie gegart - Kräutern - Peperoni - Tomaten - Zwiebeln - vom Grill

10,90

FETA SAGANAKI

Schafskäse gewälzt im Eier-Bierteigmantel, goldbraun in der Pfanne gebraten - rohe Zwiebeln

10,90

MELITZANES

Auberginenscheiben goldbraun gebraten - gehobelter Parmesankäse

€ 9,30

KOLOKYTHAKIA

Zucchinischeiben goldbraun gebraten - gehobelter Parmesankäse

9,30

FLORINIS

Besondere Sorte gebratene und geschälte rote Paprika mit einer pikanten Schafskäsecreme gefüllt

10,90

CHTAPODI SXARAS

Oktopusstücke Natur vom Grill - Zitronen-Olivenölemulsion - frischer Oregano - Salat

16,90

SPANAKOPITA

Selbstgemachter feiner Blätterteig mit einer Spinat-Schafskäsefüllung knackig aus dem Backofen - Zaziki-Dip

8,90

PIKILIA

Klassischer griechischer Vorspeisenteller nach Art des Hauses, kalt und warm

14,90

PIKILIA - FÜR 2 PERSONEN

Klassischer griechischer Vorspeisenteller nach Art des Hauses, kalt und warm

28,90

Restaurant Dionysos
"Pikilia" Vorspeisenteller

ZWISCHENGERICHTE

THALASSINA SXARAS

Dreierlei Meeresfrüchte: Oktopus, Baby Calamaretti, Scampi am Grill zubereitet - pürierter Knoblauch - grüner Salat leichtes Hausdressing

19,90

CHTAPODI OUZATO

Oktopus nach Kykladenart - mediterrane Kräuter - Balsamicojus - mit Ouzo flambiert

17,90

KASERI SAGANAKI

Feiner Kaserikäse, knusprig im Eierteigmantel gebraten - Gegrillte Rote Paprika - gewürfelte Zwiebeln

12,90

SPAGHETTI A LA ELLINIKA

Speghatti - fein zerhackte Peperoncini- Knoblauch-Olivenöl - viel geraspelter Schafskäse

14,90

MIKRI MERIDA GYROS

Kleine Portion Gyros. goldbraun, hauchdünn geschnitten - viel Zitronensaft - Zaziki - Paprikakräuter - Krtautsalat - Brot

12,90

RISOTTO MESOGIAKO

Mediterranes Gemüserisotto: Fein geschnittene Auberginen - Zucchini - Tomaten - Paprika - Kafteri Peperoni pikant abgeschmeckt - Parmesanflocken

14,90

ARNI SOUVLAKI SE SALATA

Parierter Lammhüftenspieß -Saisonaler Salat - Schafskäseflocken

15,90

KLASSISCH GRIECHISCH

BEILAGENAUSWAHL

Cross angebratene Rosmarinkartoffeln nach Mittelmeerart oder Butterreis mit Tomatensauce oder Pommes frites. Dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat der Saison!

GYROS (aus eigene Herstellung!)

Rippenfleisch vom Schwein nach eigener raffinierter Hausrezeptur gewürzt und am Drehspieß langsam knusprig gegrillt (hauchdünn geschnitten!), mit rohen Zwiebeln

15,90

SOUVLAKI

Fleischspieße vom mageren Schweinerücken - rohe Zwiebeln - Kräuterbutter

16,30

BRISOLA

Scheibe vom mageren Schweinerücken - mediterrane Kräuter - Natur gebraten mit einem Hauch Zitrone - rohe Zwiebeln

15,90

BIFTEKI

2 Hacksteaks knusprig gegrillt - Kräuterbutter

15,90

BIFTEKI GEMISTO

Gefülltes Hacksteak mit Feta-Käse und Tomaten, knusprig bis zum Schmelzen des Käses gegrillt

18,90

AUS PFANNE UND BACKOFEN

TIGANI CHIRINO

Pfannengericht vom Schweinerücken, deftig mediterran gewürzt, mit Zitronensaft und Weißwein gelöscht, im Gusspfännchen serviert

17,90

TIGANI MOSCHARI

Pfannengericht vom zarten Kalbsrücken, in Streifen geschnitten, deftig mediterran gewürzt, mit Zitronensaft und Weißwein gelöscht, im Gusspfännchen serviert

25,90

ARNI SPANAKI

Lammschulter am Knochenblatt nach Art der griechischen Provinz in einer Kräutermarinade zart geschmort, mit frischem Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

23,90

MOUSSAKA

Auberginen - Kartoffeln - Hackfleisch mit Parmesan-Bechamel Kruste im Blech überbacken

18,90

PASTIZIO

Maccaroni-Hackfleisch Spezialität mit Parmesan-Bechamel Kruste, im Blech überbacken

16,90

MOUSSAKA & PASTIZIO

Kombination beider Gerichte

17,90

GRILLTELLER

Vom Original Holzkohlegrill

BEILAGENAUSWAHL

Kross angebratene Rosmarinkartoffeln nach Mittelmeerart oder Butterreis mit Tomatensauce oder Pommes frites. Dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat der Saison!

SAMOS

1 Lammspieß, 1 Schweinerückensteak, Gyros

19,90

DELPHI

1 Schweinespieß, 1 Bifteki, Gyros

18,90

DIONYSOS

1 Rinderfilet, 1 Lammkarree Chop, Gyros

22,90

APHRODITE

2 Schweinefilets, 1 Lammkarree Chop, Gyros

22,90

KRETA (für 2 Personen)

2 Rinderfilets, 2 Schweinerückensteaks, 2 Lammkarree Chops, Gyros

52,50

MARATHON (für 2 Personen)

2 Kalbsspieße, 2 Putenbrustfilets, 2 Bifteki, Gyros

52,50

SOUVLAKI MIX (für 2 Personen)

Verschiedenen Sorten Fleisch auf Spießen - 1 Schweine--, 1 Puten-, 1 Roastbeef-, 1 Lammspieß, Gyros

52,50

Restaurant Dionysos


WEIERE FLEISCHGERICHTE

BEILAGENAUSWAHL

Kross angebratene Rosmarinkartoffeln nach Mittelmeerart oder Butterreis mit Tomatensauce oder Pommes frites. Dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat der Saison!

RUMPSTEAK NATUR

mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln

26,90

RUMPSTEAK PIKANT

Auf einer pikanten Schafskäse-Peperoncinisauce

28,90

FILETSTEAK NATUR

mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln

30,90

FILETSTEAK PIKANT

Auf einer pikanten Schafskäse-Peperoncini-Sauce

32,90

KALBSSOUVLAKI

2 Fleischspieße vom zarten Kalbsrücken mit Kräuterbutter

23,90

KALBSPFEFFERSTEAK

Klassisch auf einer pikant angerichteten Pfeffer-Sahnesauce - Ganze Pfefferkörner

28,90

SOUVLAKI GALOPULA

2 Fleischspieße vom Putenbrustfilet

17,90

GALOPULA GEMISTI

Putenbrustfilet gefüllt mit feinem Kaseri-Käse und Tomaten

18,90

ARNI SOUVLAKI

2 Lammspieße von der parierten Lammhüfte - Gestoßener Knoblauch - Kräuterbutter

21,90

FILETO ARNAKI

Lammfilet vom Original Weidemilchlamm - Gestoßener Knoblauch - Kräuter

28,90

ARNI AMNIKTO

Gemischter Lammteller „Dreierlei vom Lamm“ nach Art des Hauses

29,90

LAMMPLATTE
(für 2 Personen)

55,90

LAMMKARREE

Am Stück, medium gegrillt

29,90

LAMMKARREE CHOPS

Einzeln geschnitten und mariniert gegrillt

28,90

BRISOLA GEMISTI

Scheibe vom mageren Schweinerücken, gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, dazu Kräuterbutter

16,90

FILETO CHIRINO

Schweinefilet Medaillons - Kräuterbutter

17,90

FILETO CHIRINO GEMISTO

Schweinefilet am Stück gegrillt, mit Schafskäse und Tomaten gefüllt, dazu Kräuterbutter

19,90

Restaurant Dionysos


FISCH

BEILAGENAUSWAHL

Kross angebratene Rosmarinkartoffeln nach Mittelmeerart oder Butterreis mit Tomatensauce oder Pommes frites. Dazu reichen wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat der Saison

CALAMARAKIA TIGANITA

Frittierte Baby Calamaretti kross gebraten - Romanasalat - erfrischendes Zitronen-Olivenöldressing

18,30

CALAMARI OLOKLIRO

Gegrillte ganze Calamares gefüllt mnit Schafskäse - Tomaten - Kräuter - Zitronen-Knoblauch Sauce

20,90

GARIDES NATUR

Scampi im Knoblauchsud, scharf angebraten - fein zerhackte Peperoncini - Tomatenkonkasé - im Pfännchen

28,50

GARIDES NAGASAKI

Scampi mit Kopf ohne Schale scharf angebraten - delikat-pikanten Tomaten-Peperoncini Sauce - Schafskäsestückchen

32,90

TSIPURA (DORADE ROYAL)


Ganzer Seewolf knusprig an der Haut gegrillt, in einer Zitronen-Olivenöl Sauce

28,90

LAVRAKI (LOUP DE MERE)

Ganzer Seewolf knusprig an der Haut gegrillt, in einer Zitronen-Olivenöl Sauce

29,90

THALASSINA ANAMIKTA

MEERESFRÜCHTEPLATTE FÜR 2 PERSONEN: Scampi ganze Oktopusstücke Baby Calamaretti -Kräuter - Olivenöl - Natur in der Pfanne gebraten

53,90


KINDERTELLER je 9,90

Gyros

mit Pommes frites
und Salat

Souvlaki

1 Spieß mit Pommes frites und Salat

Panierte Calamresringe

aus der frischen Calamares mit Pommes frites und Salat

Drei kleine Hackfleischröllchen

vom Holzkohlegrill mit Pommes frites und Salat

Putenschnitzel

mit Pommes frites und Salat

Spaghetti

mit Tomatensauce


DESSERTS

GEMISCHTER DESSERTTELLER

nach Art des Hauses

9,90

BAKLAVAS

Schichtblätterteig vom Blech in Honigsirup, gefüllt mit Walnüssen, heiss serviert, an Vanilleeis

7,90

GALAKTABUREKO

Gerollter Blätterteig vom Blech mit Vanillegrießcreme gefüllt, heiss serviert an Vanilleeis und Karamelsauce

7,90

YOGHURT

Cremig geschlagener Rahmjoghurt mit gestoßenen Walnüssen und Pinienhonig

6,90

VANILLEEIS

mit heißen Himbeeren

7,90

VANILLEEIS

mit heißer Schokoladensauce

7,90

TARTUFO

an heißer Vanillesauce

7,90

GEMISCHTES EIS

mit Sahne

6,50

SOKOLATINA

Selbst gemachte Schokoladen-Bisquittorte, kalt serviert an einer Kugel Vanilleeis und frischem Obst

7,50

ZITRONEN SORBET

mit einem Schuss Vodka verfeinert - Minze

7,90

ORIGINAL "Crêpes Suzette" (ab 2 Personen)<b/<

mit Orangensauce und Grand Marnier flambiert an Vanilleeis

pP 9,90

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.

Restaurant Dionysos

OUZO

Restaurant Dionysos
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